Ingredientes
- 8 puerros medianos, lavados y bien recortados
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de perejil recién picado
Direcciones
- Divida los puerros recortados a lo largo, dejando enteras las puntas de la raíz blanca.
- Asegúrese de jugar toda la arena.
- Agrupe los puerros y átelos con una cuerda.
- Vierta en una cacerola con agua hirviendo y cocine a fuego lento, tapado, durante unos 12 minutos, hasta que estén tiernos.
- Mezcle con vinagre balsámico, aceite de oliva y perejil y sirva de inmediato.
Rendimiento de la receta: Tiempo de preparación: 10 minutos – Costo: $“Porciones: 2-4 – Nivel de dificultad: 2
Información nutricional por porción:
Calorías: 76
Grasa: 3 gramos
Sodio: 46 miligramos
Proteínas: 1 gramos
Carbohidratos: 8 gramos
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2024-12-12
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