Pabellón criollo

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Ingredientes:

1 Ltrs. Caldo de verduras

1 Pastilla de caldo de carne

500 Grs. Carne magra de ternera para mechar

3 Cd. Aceite de oliva virgen

2 Cebollas blancas medianas

1 Pimiento verde

1 Pimiento rojo

Sal

200 Ml. Tomate natural triturado

100 Ml. Leche de coco

Comino

Ají molido

Pimienta de jamaica

Pabellón criollo

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