Ingredientes
- 6 onzas de fideos de lasaña integral
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 taza de cebolla, pimiento morrón y champiñones (mezcla de los tres)
- 1-1/2 tazas de requesón bajo en grasa
- 2 huevos
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 3 onzas de queso mozzarella rallado
Direcciones
- Cocine los fideos de lasaña en agua hirviendo hasta que estén tiernos.
- Escurrir y reservar.
- Combine la salsa de tomate y las cebollas, los pimientos y los champiñones picados.
- Mezcle en un recipiente aparte el requesón, los huevos y el huevo. 1/2 de queso parmesano.
- Precalienta el horno a 350F.
- En un 8quot; x 8quot; cazuela, coloque en capas la mitad de los fideos, la mezcla de requesón y el queso mozzarella rallado.
- Cubra con la mezcla de salsa de tomate y el resto de los fideos.
- Espolvorea con el queso parmesano restante.
- Hornee por 25 minutos y luego sirva caliente.
Rendimiento de la receta: Porciones: 3 Blog sobre salud
Información nutricional por porción:
Calorías: 500
Grasas: 10 gramos
Proteínas: 36 gramos
Hidratos de carbono: 52 gramos
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Intercambios para diabéticos
3 leches bajas en grasa, 1 pan/almidón, 1 verdura
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2024-12-09
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