Ingredientes
- 1-1/4 libras de vieiras grandes
- 8 piezas (de 1 pulgada cada una) de pimiento rojo o amarillo
- 8 piezas (de 1 pulgada cada una) de pimiento verde
- 8 cebollas enteras pequeñas congeladas, descongeladas
- 1 cucharadita de finas hierbas o condimento italiano
- 3/4 cucharadita de pimienta de limón
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada más 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
Direcciones
- Enjuague las vieiras y séquelas con toallas de papel. Colóquelo en un tazón grande junto con los pimientos y la cebolla. Agregue las finas hierbas o el condimento italiano, la pimienta con limón, el ajo en polvo, la sal y el aceite de oliva y revuelva para mezclar.
- Ensarte una cuarta parte de las vieiras y las verduras en cuatro brochetas de 14 pulgadas. (Deje un poco de espacio entre los ingredientes para asegurar una cocción uniforme).
- Cubra una parrilla con aceite de oliva y cocine a la parrilla tapado sobre brasas medianas durante varios minutos por cada lado, hasta que estén bien dorados y los camarones o vieiras estén bien cocidos. Alternativamente, cocine durante varios minutos por cada lado en una parrilla precalentada. Servir caliente.
Rendimiento de la receta: Rendimiento: 4 porciones Lavandes - Mejores productos de belleza
Información nutricional por porción:
Calorías: 182
Grasa: 5,7 gramos
Grasa saturada: 0,7 gramos
Fibra: 1 gramo Carbohidratos: 7 gramos Proteínas: 24 gramos Colesterol: 47 miligramos
Sodio: 475 miligramos
El contenido continúa a continuación ⤵ ↷
Intercambios para diabéticos
4 Carnes Muy Magras, 1 Verdura, 1 Grasa
Tal vez te puede interesar:
Kebabs de vieiras a la parrilla
Calorías: 182Grasa: 5,7 gramosGrasa saturada: 0,7 gramosFibra: 1 gramo Carbohidratos: 7 gramos Proteínas: 24 gramos Colesterol: 47 miligramosSodio: 475 milig
salud
es
https://endomed.es/static/images/salud-kebabs-de-vieiras-a-la-parrilla-4319-0.jpg
2024-12-22
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente