galletas saladas

 

 

 

Ingredientes

  • 5 tazas de galletas de ostras
  • 1 cucharadita de aceite de canola
  • 1 cucharadita de cebolla seca picada
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 2 cucharaditas de eneldo seco
  • 1 cucharadita de hojuelas de perejil seco
  • 2 cucharaditas de agua
  • 1/3 taza de yogur descremado
  • 1/3 taza de queso parmesano fresco rallado

Direcciones

  1. Mida las galletas en trozos de 9″ x 13quot; Plato de hornear; dejar de lado. En una sartén grande recubierta de teflón, caliente el aceite a fuego medio. Agrega la cebolla seca y revuelve rápidamente con una cuchara de madera. Agregue rápidamente otras especias, revolviendo constantemente. Agrega agua; mezclar bien.
  2. Agregue el yogur hasta que esté bien mezclado. Agregue las galletas de ostras y revuelva la mezcla hasta que las especias cubran las galletas. Vuelva a colocar toda la mezcla en el molde para pasteles. Espolvoree parmesano uniformemente sobre las galletas. Hornee a 275F durante 6-8 minutos, revolviendo ocasionalmente. Hornee hasta que el parmesano se derrita. Enfríe bien las galletas y colóquelas en un recipiente tapado para guardarlas.

Rendimiento de la receta: Porciones: 1 porción (1/2 taza)

 

Información nutricional por porción:

Calorías: 127
Grasa: 5 gramos
Sodio: 362 miligramos
Colesterol: 3 miligramos Carbohidratos: 18 gramos
Proteínas: 4 gramos

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Intercambios para diabéticos

1 Almidón/Sartén; 1 grasa

Fuente: Sweet Inspirations: un libro de cocina de postres sin azúcar
Título del libro:






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siasalud

es

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2024-01-18

 

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