Ingredientes
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de cebollino, crudo y picado
- 2 cucharadas de perejil, seco o fresco
- 1 cucharadita de salsa de soja ligera
- 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 4 tazas de rábano, rebanado
Direcciones
- Mezcle bien todos los ingredientes y refrigere hasta que esté listo para servir.
Rendimiento de la receta: Tiempo de preparación: 15 minutos – Costo: $ “Porciones: 6 – Nivel de dificultad: 1
Información nutricional por porción:
Calorías: 46
Grasa: 2,6 gramos
Sodio: 49 miligramos
Proteínas: 0,8 gramos
Carbohidratos: 5 gramos
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Intercambios para diabéticos
1 verdura; 1/2 Grasa
Fuente: El boletín para diabéticos
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2024-12-09
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