ensalada de pepino
Ingredientes
- 3 pepinos medianos
- 1 taza de yogur natural bajo en grasa
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de hojas de menta secas
Direcciones
- Pele el pepino, córtelo por la mitad, deseche las semillas y córtelo en rodajas finas.
- Mezcle los ingredientes restantes, agregue los pepinos y revuelva.
Rendimiento de la receta: Porciones: 4
Calorías: 37
Sodio: 46 miligramosgramos1 Carbohidratos: gramos3
Proteínas:
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1 verdura
Fuente: El boletín para diabéticos
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